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 Vegetable Tamale

 dough: Masa harina, corn flower, flower, salt, butter, water

inside: portobello mushroom, zucchini, red pepper, shreded corn, garlic, salt, black pepper, cumin, oregano, chilli powder

 Pineapple fired rice

 ingredients: pineapple, zucchini, carrot, ginger, garlic, green chilli, dried shrimp, scallion, shallot, cashew nats, Thai basil, fish sauce, agave, black pepper, salt, rice 

 Indian cheese ball

ingredients: potato, ricotta cheese, garam masala, salt, flower

sauce ingredients: tomato, onion, garlic, turmeric, cumin, cardamon, coriander, paprika, cilantro, pepper, salt, garam masala, oil, butter, heavy cream   

beets and sweet potato salad

carrot, apple, pecan nuts salad

New York Philharmonic park concert

 New York Philharmonic concert at Prospect park

It was beautiful weather and beautiful harmony!

ニューヨークの夏は沢山のフリーイベントがあって楽しい。

こちらは近所のプロスペクトパークで New York Philharmonic コンサート。

クラシックを聞きながら日が落ちていくのを眺め　素敵な時間でした。

こんな素晴らしいイベントをフリーで楽しめるなんてありがたい限り！

 そして最後に花火！

 Again, I went to their concert at Central Park. Actually the sounds was better here.

Tchaikovsky's violin concerto was really amazing!

もう一度聞きたくて今度はセントラルパークでのコンサートへ。

チャイコフスキーのヴァイオリン協奏曲は本当に感動的でした。

Philharmonicではないけど　チャイコフスキーのヴァイオリン協奏曲

She is a Japanese famous violinist, Shoji Sayaka. She does amazing painting as well. 

6分後半からの盛り上がりがすごく好き。

ヴァイオリニストの庄司紗矢香 さんについて調べていたら、彼女はクラシックミュージックからインスピレーションを得た絵画の個展も開いたことがあるそう。彼女のように表現の域をひとつの分野に限らず表現出来る人は真のアーティストだなと思う。

Shoji Sayaka’s paintings inspired by classic music

Fantastic Planet

One of my favorite movie "Fantastic Planet" directed by Rene Laloux (1973).

人間のような容姿をしたオム族が巨大なドラーグ族にペットとして飼われている惑星が舞台。虫けらのように扱われていたオム族は次第に知識と知恵を得、自由を求めてドラーグ族への反撃を始める。

この映画はフランスとチェコスロバキアの合作なんだそう。チェコスロバキアと言えばJan Svankmajerの作品やドクロ教会など、シュールなものがとても多い。なぜかそういうものに惹かれる私にとってはとても興味深く、一度は訪れたい国だ。