Sushi x Artの本を制作中。
大好きな写真家のMinoちゃんに写真を撮ってもらって、残すは編集のみ。。。！夏前にはお披露目出来ればと思っています。
写真は白いなり、黒いなり。
ビーツを使ったお寿司や丸い野菜の押し寿司などなど。
完成が楽しみです。
最近はばたばたして、あまりちゃんとご飯も作れず、味噌汁にご飯、みたいな質素な生活をしています。NYにはあまりコンビニもなく、遅くまでやっているデリもないので、どんなに忙しくても自分で作らなきゃ、となるわけですが、それはそれで良い事だなと思います。
料理をしている時は不思議と無心になれます。多分それも料理する事が好きな一つの理由です。
今日は友人の誕生パーティーを家で開くので、久しぶりに気合いを入れてご飯を作ります！
I am making Sushi x Art book.
My favorite photographer Mino took photos for it and I am editing now...
I am trying to release before the summer!
This photo is White-inari and Black inari.
I cooked Beats sushi, circle vegetable oshi-zushi etc... I am very excited to release!
It will be self published book.
Recently, I've been busy and I couldn't cook so much. Simply miso-soup and white rice.
In Japan, there are a lot of convenience stores and you can buy bento box or sweets anytime. But NY doesn't have so many of them. It force me to cook and I think it is good.
One of a reason I like cooking is that I can be blank brain ( or just thinking about cooking) while I am cooking. One of relaxing time.
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